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簡単ダイエットメニュー 低カロリープリン

ダイエット レシピ
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低カロリープリン

こんにちは。しゅうたです。

甘いものが食べたくなったので、プリンを買おうかと思ったのです。

市販のものは高カロリーのものが多く、断念しました。

が、だったら自分で作ってしまおう!

ではレシピをどうぞ。

 

材料

3人分

  • 卵 Mサイズ3個
  • 低脂肪牛乳 300ml
  • アガー 10g
  • エリスリトール 大さじ4

 

作り方

  1. 牛乳と卵を混ぜます。
  2. エリスリトールと、アガーを混ぜます。
  3. 牛乳と卵を混ぜたものを火にかけます。目安温度は90度くらいです。
  4. エリスリトールとアガーを混ぜたものを、ダマにならないように少しずつ入れて混ぜます。これを繰り返します。
  5. 完全に粉末が溶けきったら火を止め、器に入れて冷蔵庫で冷やします。半日くらいおきましょう。
  6. 固まっていたら完成!

 

作り方動画

 

三大栄養素

1人分(約160g)あたり

  • 炭水化物 9g
  • たんぱく質 11
  • 脂質 
  • 143kcal

 

市販品との比較

おそらく最も有名なプッ○ンプリン(1食170g)

  • 炭水化物 28.9
  • たんぱく質 2.9g
  • 脂質 12.9
  • 236kcal

森○の低糖質プリン(1食75g)

  • 炭水化物 3.3g
  • たんぱく質 1.6g
  • 脂質 4.8
  • 64kcal

両方とも、とても美味しいプリンです。

低糖質プリンはカロリーがかなり抑えられています。

しかし、今回の自作プリンも75g換算すると67kcalなのでいい勝負です。

 

一口メモ

このプリンはかなり卵が主張しているのと、アガーによる食感で結構お腹が膨れます。

なのでマグカップに入れるより、100円ショップとかに売っているデザートカップに入れたほうが良いかなと思いました。

こんなやつです。

デザートカップ

 

おわりに

いかがでしたか?

作り置きしておけば、小腹が空いたときに重宝しますよ。

是非作ってみてください。

 

それでは!

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管理人しゅうた

管理人しゅうた

子育て中の30代パパのブログです。会計事務所に勤務中。
100kg越えの体重を減らすべく、ダイエット食にハマる。
ダイエットレシピ、日々勉強したこと、お出かけスポットなどを書いています。
趣味は筋トレ。

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